چهارشنبه ۵ آبان ۱۴۰۰ الأربعاء ٢٠ ربيع الأوّل ١٤٤٣ Wednesday, October 27, 2021

گز ؛ سوغات نصف جهان

گز،سوغات اصلی اصفهان و یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی ایران است. گز اصفهان مرغوب‌ترین نوع گز است و قدمتی بیش از ۴۵۰ سال دارد. نوع اصیل این شیرینی دارای درصد کمی از عصاره گرانبهای گزانگبین است.آنچه به گزاصفهان هویت داده، عصاره و شهد انگبین است.

۱۳۹۷/۳/۲۷ - ۱۴:۱۵

مجید اسلام دوست